30 septembre 2010

tuiles parmesan thym

salamo'3alaykoum, bonjourMe revoilà déjà avec une nouvelle recette encore avec mon moule de chez mon partenaire galantine, cette fois j'ai utilisé le côté tuile pour faire des tuiles au parmesan, j'aime beaucoup le parmesan je peux le manger comme sa tellement j'aime sa là j'ai choisis de faire du riz poêler avec champignons et échalotes, accompagné de brochettes de kefta (viande hachée) légèrement épicé et tuiles au parmesan.Pour les tuiles:- parmesan- thymSur une feuille en silicone posé sur ma plaque de four, je mets mes cercles de... [Lire la suite]
Posté par oum-hamza à 11:01 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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30 septembre 2010

baguettes noisettes grillées et céréales

salamo'3alaykoum, bonjourMerci à vous pour vos commentaires, c'est vraiment plaisant de voir que des gens aiment mon travail, sa me fait énormément plaisir alors un grand merci à vous.Aujourd'hui une recette de baguettes aux noisette grillées parsemer de céréales, j'ai fait les baguettes dans mon moule à baguette reçu de mon partenaire galantine, j'en suis vraiment satisfaite, moi qui avant faisait mes baguettes sans moule franchement sa n'a rien à voir, maintenant je ne quitte plus mon moule.Pour 3 baguettes:- 380ml d'eau- 600g de... [Lire la suite]
Posté par oum-hamza à 10:42 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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