04 septembre 2011

petit pain farci pour un tour en cuisine

Salamo'3alaykoum, bonjour, Non non non promis je ne vous ai pas abandonné, juste été en vacance une petite semaine chez ma môman, et après mon pc faisait des siennes, mais c'est sur je suis de retour, merci pour tous vos commentaires, je vais essayer de rattraper mon retard sur vos blog. Bon je m'étais inscrite à un tour en cuisine, pour la deuxième fois je devais pioché chez jiji et c'est sel et poivre qui devait venir pioché chez moi, je publie donc sur le fil du rasoir (et oui on est samedi  et il est 23h la recette doit... [Lire la suite]

18 août 2011

pizza saumon fumé champignons

Salamo'3alaykoum, bonjour Je sais pas vous mais chez nous la pizza est un plat incontournable, accompagné, d'une bonne salade, on ne s'en lasse pas. J'ai acheter récemment deux plaque à pizza chez lidl, ce qui me permet de faire mes pizza rapidement avec une pâte bien croustillante, sinon quand j'ai le temps j'utilise la technique de la talentueuse Umm Hidaya du blog 110 degrès j'utilise également sa recette de pâte, que j'agrémente parfois de thym, et que je congèle souvent histoire d'en avoir d'avance. Pour la pâte: -400g de... [Lire la suite]
02 août 2011

pancake salé de jamie oliver

Salamo'3alaykoum, bonjour, Tout d'abord je voulais souhaiter un très bon ramadan à tous les musulmans, que ce mois vous soient bénéfique (n'oubliez pas nos frères et soeurs de la corne de l'afrique et d'ailleurs qui souffrent beaucoup en ce moment). Je vous présente une recette qui a fait le tour de la blogo, moi je l'avais repéré chez la talentueuse beau à la louche je l'ai adapté à mes goûts et déjà deux fois que je la fais et qu'elle plaît beaucoup à la maison, d'ailleurs ces pancakes peuvent très bien accompagner la... [Lire la suite]
21 mars 2011

Feuilleté lardinettes champignons

Salamo'3alaykoum, bonjour,   Je viens aujourd'hui vous présenter une recette toute simple que j'ai fait hier pour le repas du midi, une recette rapide, qui va bien avec une petite salade le genre de chose pratique quand on est pressée et en + très bon. Je voulais aussi vous dire que je participe à la ronde interblog, rendez vous dimanche pour découvrir me blog chez qui j'ai pioché la recette ainsi que les photos de la recette et je ne suis pas peu fière de moi enfin je vous en dis pas plus chuuutttt! Revenons-en à notre... [Lire la suite]
11 février 2011

petits pains turcs à la féta

Salamo'3alaykoum, bonjourJ'espère que vous allez toutes bien, ici le soleil est là sa donne la pêche, envie de faire plein de chose dont ces petits pains turcs, j'avais un paquet de feta qui dormait au frigo, j'avais envie de changer de faire quelque chose que je n'avais pas encore tester, pourquoi pas une recette turc? J'ai trouvé la recette sur le très beau blog délices de turquie, plein de belles recette à tester, tout est très bien expliqué et la recette était parfaite.Pour une trentaine de petits pains :-400 ml de lait tiède-200... [Lire la suite]
Posté par oum-hamza à 10:44 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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23 janvier 2011

gaufres salé pomme de terre fromage

Salamo'3alaykoum, bonjourJ'espère que vous allez bien, ici sa va mieux al hamdulilah, les nez coule moins, la fièvre est partit en avant pour une nouvelle semaine!!Avant hier j'ai fait ces délicieuses gaufres salés, sa faisait un moment que je rêvait d'avoir un gaufrier (vous remarquerez que mes rêves ne sont pas inaccessible :-)) j'ai donc profité des soldes de mathon pour m'offrir un super gaufrier à ......... 8€ !! la bonne affaire, j'ai aussi achter un moule à mini muffins, une plaque à madeleine, un pèse sirop, un kit macaron....... [Lire la suite]
03 décembre 2010

Quiche "lorraine"

Salamo'3alaykoum, bonjour,Je viens aujourd'hui avec la recette de la quiche "lorraine" à ma façon, lorraine entre guillemets parce que je veux pas qu'on me jette des pierre comme quoi c'est pas la vraie recette et blablabli et blablabla mais c'est ma recette et tout le monde l'aime alors là voici.Pour une belle quiche:- 1 pâte brisé- 1 sachet de lardons fumé hallal- 5 oeufs- 15 cl de crème fraiche liquide- 10 cl de lait- poignée de gruyère râpé- moulin à poivre- 1 pincée de noix de muscadePréchauffez le four à 200°CFoncez la... [Lire la suite]
27 novembre 2010

muffins burger

Salamo'3alaykoum, bonsoir,Bon il est bien tard mais je ne pouvais pas me coucher sans vous faire partager mon repas de midi, et puis en + j'avais annoncé à ummu roumayssa alors je me défile pas.Je vous avez parler rapidement de mon partenaire regent's park, j'ai déjà fait des petites tartelettes au lemon curd mais je n'avais pas vraiment prie le temps de vous parlez d'eux La marque Regent’s park a été créée à l’origine par un grand groupe industriel anglais pour proposer une large gamme de spécialités anglaises de qualité. ... [Lire la suite]