15 juillet 2011

cake citron, framboise et amandes

Salamo'3alaykoum, bonjour, Il y a quelques jours j'ai fait ce très bon cake, il a plu à tout le monde alors je le partage avec vous.   Pour un cake: -200g de beurre pommade -200g de sucre en poudre -3 oeufs -120g de farine -24g de lait d'amande la mandorle -1/2 sachet de levure -le jus d'un citron jaune -1 pincée de sel -150g de framboises (de préférence surgelées) -amandes effilées pour la déco   Préchauffez votre four à 180°C. Travaillez le beurre mou avec le sucre et le lait d'amande jusqu'à obtenir un... [Lire la suite]
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13 février 2011

tiramisu façon charlotte aux framboise

Salamo'3alaykoum, bonjour,Comment allez vous?La grisaille est de retour après quelques jours de grand soleil, l'envie de faire une bonne pâtisserie réconfortante s'est fait ressentir pour la plus grande joie de la petite famille.Un pot de mascarpone au frigo, un reste de framboise au congélateur tiens pourquoi pas un tiramisu?? oui mais pas de biscuit cuillère, c'est pas un problème je n'ai qu'à les faire, et puis j'avais repéré il y a quelques temps une recette chez mimi d'ailleurs elle avait aussi fait un tiramisu à la framboise... [Lire la suite]
13 janvier 2011

le gâteau de najwa

Salamo'3alaykoum, bonjourAujourd'hui ma petite princesse a 1 an, et oui déjà un an, j'ai du mal à m'y faire, les enfants grandissent tellement vite, ce matin une maman à l'école m'a dis et oui sa passe vite après sa sera une la3roussa (une mariée) et là sa ma fais prendre conscience qu'en effet le temps passe très vite, mon grand va déjà avoir 4 ans dans 4 mois, bon je vais pas vous embêter avec mes instants nostalgie (j'avoue que j'ai regarder les photos de naissance!) mais je vais plutôt vous présenter le gâteau que j'ai fait pour... [Lire la suite]
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15 septembre 2010

muffins fruits rouge chocolat blanc et concours!!

Salamo'3alaykoum, bonjour,Je continue dans ma lancée des concours, puisque j'ai découvert que hanane prolongé la date de son concours pâtisserie et mignardiseJ'ai choisi de présenter des muffins fruits rouge et chocolat blancs mais je pense présenter d'autre recette si j'ai le temps incha'Allah, je m'étais largement inspirée de la recette que j'avais vu chez oum Kamila.Pour 14 muffins:- 230g de farine- 150g de sucre- 1 demi sachet de levure chimique- 2 oeufs- 80ml d'huile- 125ml de lait- 100g de framboises- 100g de groseilles- 50g de... [Lire la suite]
Posté par oum-hamza à 22:20 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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