pain - les essais culinaires d'oum-hamza

23 juillet 2011

batbout et concours

Salamo'3alaykoum, bonjour J'espère que vous allez bien, je suis énormément en retard dans mes recettes, j'en ai au moins 8 d'avance à poster, je profite des concours sur la blogo pour vous les publier, comme le concours qu'organise lina de la cuisine...

Posté par oum-hamza à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, pain, semoule, batbout, marocain, poêle

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24 avril 2011

ronde interblog #16

Salamo'3alaykoum, bonjour, Édit: désolé j'avais mal programmé je suis vraiment désolé et comme en vacance je n'ai pas pu voir mon erreur avant Je prends quelques minutes avant de partir en vacances pour vous programmer ma participation à la ronde interblog...

Posté par oum-hamza à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sésame, baguettes, graines, pain, ronde interblog, pavot

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12 avril 2011

chapaattttttttiiiiiiiiiiii

Salamo'3alaykoum, bonsoir bbboouuuhhhhhh j'aimerais venir plus souvent mais j'ai pas le temps, et ce n'est pas près de s'arranger, entre rendez-vous en tout genre, travail, enfant, beau temps (et oui parce qu'il faut en profiter pique niquer, aller au...

Posté par oum-hamza à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, indiens, chapati, complète, farine, inde

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26 février 2011

baguettes sans pétrissage

Salamo'3alaykoum, bonjour, Comme promis je ne traine pas pour poster une nouvelle recette. Recette que j'ai faite il y a quelque temps, je suis toujours à la recherche de nouvelle recette de pain à tester et j'avais repéré il y a quelques temps chez amuses...

Posté par oum-hamza à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: baguettes, pain, pétrissage, sans

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9 février 2011

pain ciabatta

Salamo'3alaykoum, bonjour, Je viens aujourd'hui vous poster une recette de bon pain, que j'ai fait il y a quelques temps et qui dormait dans mes archives. J'ai prie la recette de mon livre "pains de monde", il est vraiment bon un petit goût d'huile d'olive...

Posté par oum-hamza à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, ciabatta, italien

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26 décembre 2010

Petits pains chinois farci ou pas...

Salamo'3alaykoum, bonjour, J'espère que vous allez toutes bien incha'Allah, je reviens aujourd'hui avec une recette que j'ai testé vendredi pour mon ftour, j'avais envie de nouveauté et surtout envie de tester ces petits pains chinois cuit à la vapeur,...

Posté par oum-hamza à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kefta, viande hachée, pain, oignons, chinois, farci, vapeur

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9 décembre 2010

khobz dar (pain maison)

Salamo'3alaykoum, bonjour, Comment allez-vous?? Je suis plus heureuse de jour en jour voyant de plus en plus de visiteurs venir sur ce blog sa fait vraiment plaisir, certaines sont déjà fidèles et je les en remercie. J'ai pas mal de recettes à poster...

Posté par oum-hamza à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, semoule, khobz, maison

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25 novembre 2010

Fougasse au parmesan et au thym

Salamo'3alaykoum, bonsoir Aujourd'hui j'ai eu une furieuse envie de fougasse eu parmesan, après avoir vu la recette chez pralinettes c'est sur il fallait que je teste, et j'ai bien fait!! Tellement bonne que je n'arrivais pas à m'arrêter d'en piquer des...

Posté par oum-hamza à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, pain, thym, fougasse, huile d'olive

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1 novembre 2010

Fougasses aux olives et fromage

Salamo'3alaykoum, Bonjour Merci à toutes pour vos commentaires sa fait toujours du bien de se sentir soutenu et réconforté. Comme je vous le disais hier j'ai fait des fougasses aux olives et fromages, elles sont très bonnes bien que je pense essayer d'autres...

Posté par oum-hamza à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pain, fougasse, olives

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19 octobre 2010

petits pains et nouvel ami!!

salamo'3alaykoum, bonjour, hhaaa j'en rêvais, j'avais même commencé à bien économiser et mon mari l'a fait!! il m'a offert la machine de mes rêves, mon nouveau meilleur ami LE KITCHENAID En + avec avec le hachoir à viande et les râpes, je l'ai reçu hier...

Posté par oum-hamza à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, kitchenaid, pétrissage, robot

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