18 septembre 2010

mes premiers croissants maison

Salamo'3alaykoum, bonsoirJe suis extrêmement contente de voir qu'aujourd'hui j'ai eu 62 visiteurs, je vous remercie énormément sa m'encourage beaucoup à continuer et à essayer d'évoluer dans ma passion.Vos commentaires sont aussi toujours les bienvenues sa me touche beaucoup et me fait très chaud au coeur.Je vous en remercie.Ce soir donc je vais vous présenter mes premiers croissants que j'ai fait avant ramadan j'en avait même congeler une partie pour en avoir au petit déjeuner mais on n'a pas résister et on les a manger avant... [Lire la suite]
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12 septembre 2010

les craquelins

salamo'3alaykoum, bonsoirTout d'abord je souhaite une bonne fête de l'aïd à tous les musulmans, sa y est le ramadan est fini, comme tous les ans c'est avec tristesse et nostalgie que je le laisse partir en espérant vite le retrouver, j'aime énormément ce mois, sa ferveur spirituelle qui nous envahis tous, une chose est sur c'est mon mois préféré!!Pour l'aïd j'avais préparé des craquelins, les fameux craquelins qui nous viennent de chez manue mais qui ont fait le tour de la blogosphère, sa faisait un moment qu'ils me faisaient de... [Lire la suite]
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18 août 2010

Les suisses

salamo'3alaykoum, bonjourAujourd'hui je vous présente une recette que j'ai découvert chez mimi son blog est magnifique, il regorge de recette plus succulentes les unes que les autres.C'est un peu long à faire mais sa vaut le détour franchement ils n'ont rien à envier à ceux de la boulangerie.Allez je le dépêche de vous donner la recette pour aller me coucher je suis fatigué ce soir.Pour la pâte:350 gr de farine 30 gr de sucre 1 sachet de levure boulanger 1 cuillères à café de sel 2 cuillères à soupe de lait 3 petits oeufs 165 gr de... [Lire la suite]
Posté par oum-hamza à 00:15 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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