750 grammes
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les essais culinaires d'oum-hamza
pomme de terre
25 juin 2011

cuisse de canard confite et ses pommes de terre

cuisse de canard confite et ses pommes de terre
Salamo'3alaykoum, bonjour, Un peu de salé pour vous aujourd'hui, une recette que j'aime particulièrement mais que je ne mange vraiment pas souvent, faute de trouver du canard confit hallal ici, par contre quand je suis partie en vacances dans le sud ouest...
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17 mars 2011

ailes de poulet façon barbecue et leur paillasson

ailes de poulet façon barbecue et leur paillasson
Salamo'3alaykoum, bonjour, Et le temps passe et passe et passe, et mon blog n'avance pas beaucoup, désolé en ce moment je suis complètement déphasé, je vais à des rendez vous le lendemain en étant persuadé que je suis là au bon moment, je me trompe d'heure...
23 janvier 2011

gaufres salé pomme de terre fromage

gaufres salé pomme de terre fromage
Salamo'3alaykoum, bonjour J'espère que vous allez bien, ici sa va mieux al hamdulilah, les nez coule moins, la fièvre est partit en avant pour une nouvelle semaine!! Avant hier j'ai fait ces délicieuses gaufres salés, sa faisait un moment que je rêvait...
14 janvier 2011

Bricks pomme de terre viande hachée

Bricks pomme de terre viande hachée
Salamo'3alaykoum, bonjour, comment allez vous? Ici sa va même si petite Najwa est un peu malade, mais bon avec tous les microbes qui trainent en ce moment c'est un peu normal. Je partage avec vous ma recette de bricks, c'est vrai qu'on a l'habitude de...
10 janvier 2011

Badjis de pomme de terre (recette indienne)

Badjis de pomme de terre (recette indienne)
Salamo'3alaykoum, bonjour, Ce week end nous sommes allez rendre visite à ma cousine ummu roumayssa et elle m'a fais le grand plaisir de me service un repas indiens autant vous dire que je me suis régalé j'ai tout aimé (à part le lassi mais bon en même...
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1 octobre 2010

tagine de boeuf au légumes

tagine de boeuf au légumes
salamo'3alaykoum, bonjour, Une deuxième recette aujourd'hui: un tagine de boeuf aux légumes, un plat qu'on aime beaucoup à la maison avec du bon pain qu'on plonge directement dans le plat en ramenant un peu de pomme de terre de carotte ou de viande et...
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