30 septembre 2011

terrine façon pastilla pour tupperware

Salamo'3alaykoum, bonjour   Me revoilà pour vous parler des 50 ans de tupperware, à cet occasion la marque a organisée un grand concours où 50 bloggeurs était tiré au sort pour recevoir un lot de matériel et réalisée deux recette de terrines. Je suis ravie d'avoir été tiré au sort étant donné que tupperware est une marque que je connais depuis petite, ma grand mère était une fan de la marque et en avait des tas et des tas de tupperware de toutes les formes et de toutes les couleurs, le beurrier, le sucrier, les boites... [Lire la suite]
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13 juillet 2011

poulet à la balinaise (lait de coco)

Salamo'3alaykoum, bonjour mes amis   Je remonte ma recette de poulet à la balinaise pour participer au concours qu'organise la vie se mange il faut publier une recette avec au moins une épice en ingrédients ici il y en a 4, j'espère que la recette plaira, en tout cas à la maison tout le monde l'apprécie. Je vous prévient je vais me transformer en vrai bête de concours les jours qui arrivent, je sais pas pourquoi j'ai une envie soudaine de faire tous les concours de la blogo allez savoir pourquoi??     Pour... [Lire la suite]
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25 juin 2011

cuisse de canard confite et ses pommes de terre

Salamo'3alaykoum, bonjour, Un peu de salé pour vous aujourd'hui, une recette que j'aime particulièrement mais que je ne mange vraiment pas souvent, faute de trouver du canard confit hallal ici, par contre quand je suis partie en vacances dans le sud ouest avec ma maman, j'ai trouvé une grande épicerie hallal, qui vends la production d'un éleveur de canard qui fait tout hallal, alors là je me suis régalée, mais les réserves que j'avais faites sont déjà épuisées :(   Pour la recette il vous faut: -1 boite de cuisse de canard... [Lire la suite]
16 juin 2011

gigot d'agneau en papillote

Salamo'3alaykoum, bonjour,   Aujourd'hui je vous présente une recette des plus simplissime mais aussi des meilleurs, j'ai eu cette idée un jour où je me retrouvais devant un gigot sans vraiment savoir comment le cuisiner, jusqu'à ce que mon regard ce pose sur un paquet de papillote maggi acheter quelques semaines plus tôt, je me souviens que je n'avais pas rtouvé le goût ail/oignons qui est mon préféré alors je me suis rabattue sur herbes de provence que j'aime aussi beaucoup. Pour la recette rien de plus simple: -1 gigot... [Lire la suite]
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31 mars 2011

mini cocotte poulet butternut

Salamo'3alaykoum, bonjour,   Je viens partager avec vous, une recette que j'ai faite hier soir, simple pas très longue à réaliser mais qui fait vraiment vrai bon repas, ce qui manquer beaucoup à monsieur, et oui car depuis 4 jours je suis en stage en pâtisserie et je ne compte pas mes heures mais c'est tellement plaisant d'apprendre, je rentre souvent épuisée, et avec aucune envie d'aller en cuisine, mais hier soir je me suis forcée un peu, et sa a donner cette mini cocotte. Pour 4 mini cocotte: -1 demi courge butternut ... [Lire la suite]
25 mars 2011

Nems au poulet

Salamo'3alaykoum, bonjour,   J'aimerais tellement venir plus souvent et pouvoir poster plus souvent, mais le temps me manque, je suis fatigué depuis hier, j'ai passé la journée à faire des gâteaux pour le mariage d'une voisine et le défilé de l'école d'hamza. En + je suis déçu j'ai complétement oubliée de prendre en photo les mkhabez que j'ai fait pour le mariage ggrrr dommage j'étais assez fière de moi. Bon sinon aujourd'hui c'est une recette de nems que je vous présente, je me suis inspirée de la recette de ma chère cousine... [Lire la suite]
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17 mars 2011

ailes de poulet façon barbecue et leur paillasson

Salamo'3alaykoum, bonjour,   Et le temps passe et passe et passe, et mon blog n'avance pas beaucoup, désolé en ce moment je suis complètement déphasé, je vais à des rendez vous le lendemain en étant persuadé que je suis là au bon moment, je me trompe d'heure sans cesse, je pense que j'ai trop de chose dans ma tête qui font que même en notant tout j'oublie certaines choses, enfin bon, je vais pas oublier de vous donner la recette quand même. Donc voilà notre plat de dimanche midi, recette trouver sur le blog d'Isa j'ai été... [Lire la suite]
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14 janvier 2011

galette sarrasin lardons champignons

salmao'3alaykoum, bonjour   Me revoilà avec une recette de galette de sarrasin, j'aime beaucoup manger des galettes sa me rappel les vacances en bretagne, et puis à la maison tout le monde aime sa alors raison de plus pour en faire, je me suis inspirée de la recette de hanane pour les galette, et de mon frigo pour la farce, mais vous pouvez les accommoder à la mode de votre frigo.   Pour 8 galettes:   -200g de farine de blé noir (sarrasin)-100g de farine blanche-1 oeufs -30cl de lait-40cl d'eau-30g... [Lire la suite]
10 janvier 2011

Badjis de pomme de terre (recette indienne)

Salamo'3alaykoum, bonjour,Ce week end nous sommes allez rendre visite à ma cousine ummu roumayssa et elle m'a fais le grand plaisir de me service un repas indiens autant vous dire que je me suis régalé j'ai tout aimé (à part le lassi mais bon en même temps je n'aime pas la lait) et je me suis rappelé que j'avais fais il y a quelques temps des badjis de pomme de terre pour le ftour (repas de rupture du jeûn), je voulais essayer de la farine de pois chiche que j'avais acheter sans savoir quoi en faire.Je me suis inspirée de la recette... [Lire la suite]
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19 novembre 2010

poivrons farçis

salamo'3alaykoum, bonsoirTout d'abord bonne fête de l'aïd avec un peu de retard à tous les musulmans, ici nous l'avons passé en famille avec ma chère cousine, les enfants ont été gâtés et tous le monde très content.Je n'avais pas pris le temps de poster cette recette que j'ai fait à ma maman quand elle venu nous rendre visite la semaine dernière, sa a beaucoup plus je suis très contente c'était la première fois que j'en faisais et franchement c'est à refaire.Pour 4 poivrons farcis:- 4 poivrons- 1 verre et demi à thé de riz basmati- 1... [Lire la suite]
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